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最近这段时间总有小伙伴问小编木耳用开水泡有害处吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于木耳用开水泡有害处吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

木耳的表面膜很薄，用开水泡容易使木耳的表面膜破坏掉，让细菌侵入，这样的木耳长期食用对人的身体没有好处，反而会有害处。