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1、柠檬果酱是一种调味品，主要材料有柠檬。现主要产地有美国、意大利、西班牙和希腊等，原产地为东南亚。柠檬果酱富含维生素C。

2、柠檬（Citruslimon）是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。

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