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1、老母鸡煮栗子是用栗子和老母鸡加上葱、姜、蒜做成的一道营养菜肴。

2、从中医的角度来说，板栗性寒味甘，能健脾开胃，强筋健骨。

3、老母鸡能健脾益气，增进食欲。

4、两种成分混合在一起后，可以增强人体免疫力，改善脾胃虚弱、气血不足、关节酸痛等症状。

5、从营养的角度来说，老母鸡炖的板栗淀粉、糖、蛋白质含量丰富，能促进人体免疫力的增强。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。