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烤鸡架的技巧，烤鸡架骨做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、鸡骨架去脏去油，洗净备用。

2、控制水分含量，放椒盐面和料酒腌制20分钟，给鸡骨架好好按摩方便。

3、将腌制好的鸡骨架放在烤盘上，刷上油，撒上孜然粉和辣椒粉。

4、放在烤网上，200度烤20分钟。20分钟后翻面，刷上油和烧烤食材，继续烤20分钟。如果你喜欢干的东西，你可以延长时间，这取决于你的烤箱的功率。

5、烤好后，用手撕开就可以吃了。这才是吃鸡骨架的正确方法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。